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EN MAI - CONSOMMONS CE QUI NOUS PLAÎT : BIO ET LOCAL

EN MAI - CONSOMMONS CE QUI NOUS PLAÎT : BIO ET LOCAL

Du 01/05/2021 au 31/05/2021

EN MAI CONSOMMONS CE QU'IL NOUS PLAÎT : BIO ET LOCAL !


Les magasins Biocoop ont à cœur de mettre en avant leur territoire et de proposer à leurs clients des produits de qualité. Le critère du bio est donc essentiel à cette démarche mais celui du local l'est tout autant ! La proximité avec nos producteurs nous permet d'être au plus proche de leurs méthodes de production et de valoriser notre terroir. Nous visitons chacun de nos producteurs locaux afin de s'assurer que leur activité s'inscrive parfaitement dans le cahier des charges Biocoop (respect de l'environnement, travail en agriculture biologique, bonnes conditions animales...).

Comment repérer les producteurs locaux chez Vivez Nature Grenade ?

Le circuit-court : la relation directe avec les producteurs locaux

Dans nos rayons se trouvent des visuels permettant de reconnaître les producteurs avec qui nous travaillons en direct et qui se trouvent dans un périmètre de 150km environ. Retrouvez une trentaine  de producteurs locaux référencés dans notre magasin Biocoop Grenade pour un large choix de produits. Vous retrouverez dans votre magasin des fruits et légumes de saison, des pâtes, du fromages et autres produits laitiers, sans oublier les farines, le viandes, les boissons ou encore les œufs ! Bref, vous souhaitez consommer local ? Vous êtes au bon endroit !


Les Paysans Associés

Ces groupements de producteurs avec qui Biocoop collabore pour sa gamme de produits permettent de favoriser le circuit-court où qu'il soit en France. Ainsi, nous pouvons garantir la qualité et le soin apporté à chaque produit de la gamme dans tous nos magasins Biocoop. Pour en savoir plus sur le concept des Paysans Associés cliquez-ici.

  Le saviez-vous ?   

Le lait utilisé dans les produits de la gamme Biocoop, est entre autre celui d'Aniechka Mariettaz, éleveuse de vaches laitières dans le Tarn-et-Garonne. Elle transfère effectivement le lait de son élevage au groupement de producteurs laitiers Biolait, avec qui Biocoop collabore pour élaborer sa gamme de produits laitiers (yaourts, laits, beurre...)


Local mais aussi commerce équitable !

Parce que le local c'est ici mais aussi ailleurs ! Certains de nos produits ont des origines étrangères et c'est à la source, autrement dit directement avec les producteurs locaux étrangers,  que Biocoop va se procurer ces produits. Quoi qu'il en soit, cette démarche s'inscrit toujours dans 7 engagements clés : 

1- Construire des partenariats dans la durée  2- Payer le prix juste aux producteurs  3- Accompagner les initiatives régionales  4- Soutenir des projets collectifs  5- Garantir la transparence des échanges  6- Respecter les critères et les exigences qualité de Biocoop  7- Développer une agriculture respectueuse de la terre et de l'animal




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